El glutamato monosódico, comúnmente conocido como glutamato monosódico, es un potenciador del sabor que añade un sabor sabroso, conocido como umami, a una amplia gama de platos.Se utiliza mucho en la cocina asiática y se puede encontrar en sopas, salsas, snacks y carnes procesadas.Nuestro glutamato monosódico se produce bajo estrictas medidas de control de calidad para garantizar su pureza y eficacia para realzar el sabor de diversos productos alimenticios.