El alginato de sodio es un polisacárido natural derivado de las algas pardas.Se utiliza como agente espesante, gelificante y estabilizante en la industria alimentaria.Nuestro alginato de sodio se procesa cuidadosamente para garantizar su calidad y funcionalidad.Se usa comúnmente en productos lácteos, postres, salsas y otras aplicaciones alimentarias que requieren mejorar la textura y la estabilidad.
