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GRADO DE COMIDA
Acerca de la vitamina B6 HCL:
Apariencia: La piridoxina HCl es un polvo cristalino de color blanco o blanquecino.
Solubilidad: Es altamente soluble en agua.También es soluble en alcohol y ligeramente soluble en éter, pero prácticamente insoluble en disolventes apolares.
Estabilidad: La piridoxina HCl es estable en condiciones normales de manipulación y almacenamiento.Sin embargo, es sensible a la luz, lo que puede degradar la vitamina, por lo que es necesario protegerla de la luz durante el envasado y el almacenamiento.
pH: La forma de sal de clorhidrato vuelve ácida la solución cuando se disuelve en agua.El pH de una solución acuosa al 1% de piridoxina HCl suele oscilar entre 2,4 y 3,0.
Degradación: Si bien la piridoxina HCl es generalmente estable, puede degradarse al exponerse a la luz, particularmente a la luz ultravioleta, lo que lleva a una disminución de su potencia.Esta degradación se puede minimizar mediante el uso de materiales de embalaje opacos o de color ámbar.
Aplicaciones de la vitamina B6 HCL:
Industria de alimentos:
Mejora nutricional: El clorhidrato de piridoxina se agrega a una amplia gama de productos alimenticios, incluidos cereales para el desayuno, alimentos para bebés y bebidas, para mejorar su contenido de vitamina B6.
Industria farmacéutica:
Usos terapéuticos: Piridoxina HCl se prescribe para el tratamiento de la deficiencia de vitamina B6.También se utiliza en el tratamiento de afecciones que se benefician de altas dosis de vitamina B6, como la anemia sideroblástica hereditaria y ciertos tipos de convulsiones en bebés.
Manejo de los efectos secundarios de los medicamentos: Se utiliza para prevenir o tratar los efectos secundarios causados por ciertos medicamentos que reducen los niveles de vitamina B6, como la isoniazida (utilizada en el tratamiento de la tuberculosis) y algunos fármacos antiepilépticos.
Nutrición deportiva: Los atletas y las personas con altos niveles de actividad física pueden usar suplementos de vitamina B6 para optimizar la producción de energía y el metabolismo de las proteínas, apoyando la reparación y el crecimiento muscular.
Embarazo y lactancia: A menudo se recomiendan suplementos que contienen piridoxina HCl a mujeres embarazadas o en período de lactancia para satisfacer sus mayores necesidades de vitamina B6.
Industria ganadera:
Salud animal: El clorhidrato de vitamina B6 también se usa en medicina veterinaria, y se agrega a la alimentación de mascotas y ganado para garantizar que satisfagan sus necesidades nutricionales, apoyando el crecimiento, la reproducción y la salud en general.
Acerca de la vitamina B6 HCL:
Apariencia: La piridoxina HCl es un polvo cristalino de color blanco o blanquecino.
Solubilidad: Es altamente soluble en agua.También es soluble en alcohol y ligeramente soluble en éter, pero prácticamente insoluble en disolventes apolares.
Estabilidad: La piridoxina HCl es estable en condiciones normales de manipulación y almacenamiento.Sin embargo, es sensible a la luz, lo que puede degradar la vitamina, por lo que es necesario protegerla de la luz durante el envasado y el almacenamiento.
pH: La forma de sal de clorhidrato vuelve ácida la solución cuando se disuelve en agua.El pH de una solución acuosa al 1% de piridoxina HCl suele oscilar entre 2,4 y 3,0.
Degradación: Si bien la piridoxina HCl es generalmente estable, puede degradarse al exponerse a la luz, particularmente a la luz ultravioleta, lo que lleva a una disminución de su potencia.Esta degradación se puede minimizar mediante el uso de materiales de embalaje opacos o de color ámbar.
Aplicaciones de la vitamina B6 HCL:
Industria de alimentos:
Mejora nutricional: El clorhidrato de piridoxina se agrega a una amplia gama de productos alimenticios, incluidos cereales para el desayuno, alimentos para bebés y bebidas, para mejorar su contenido de vitamina B6.
Industria farmacéutica:
Usos terapéuticos: Piridoxina HCl se prescribe para el tratamiento de la deficiencia de vitamina B6.También se utiliza en el tratamiento de afecciones que se benefician de altas dosis de vitamina B6, como la anemia sideroblástica hereditaria y ciertos tipos de convulsiones en bebés.
Manejo de los efectos secundarios de los medicamentos: Se utiliza para prevenir o tratar los efectos secundarios causados por ciertos medicamentos que reducen los niveles de vitamina B6, como la isoniazida (utilizada en el tratamiento de la tuberculosis) y algunos fármacos antiepilépticos.
Nutrición deportiva: Los atletas y las personas con altos niveles de actividad física pueden usar suplementos de vitamina B6 para optimizar la producción de energía y el metabolismo de las proteínas, apoyando la reparación y el crecimiento muscular.
Embarazo y lactancia: A menudo se recomiendan suplementos que contienen piridoxina HCl a mujeres embarazadas o en período de lactancia para satisfacer sus mayores necesidades de vitamina B6.
Industria ganadera:
Salud animal: El clorhidrato de vitamina B6 también se usa en medicina veterinaria, y se agrega a la alimentación de mascotas y ganado para garantizar que satisfagan sus necesidades nutricionales, apoyando el crecimiento, la reproducción y la salud en general.
