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Vitamina B1 HCL Tiamina

La vitamina B1, también conocida como tiamina o tiamina, es un nutriente esencial que desempeña un papel fundamental en el metabolismo energético.Actúa como coenzima en la conversión de carbohidratos en glucosa.La forma de clorhidrato (HCl) de tiamina es una sal soluble en agua que se usa a menudo en suplementos dietéticos y alimentos enriquecidos debido a su estabilidad y solubilidad en agua.
Disponibilidad:
Cantidad:

Acerca de la vitamina B1 HCL:

Peso molecular: Aproximadamente 337,27 g/mol para la sal clorhidrato.

Apariencia: El polvo de clorhidrato de tiamina suele ser un polvo cristalino de color blanco.

Solubilidad: Es altamente soluble en agua.También es soluble en glicerol y poco soluble en alcohol.Es prácticamente insoluble en acetona, cloroformo y éter.

Estabilidad: El clorhidrato de tiamina es relativamente estable en forma seca, pero puede degradarse al exponerse a la humedad, el calor o la luz.  

pH: Las soluciones de clorhidrato de tiamina son ácidas debido a la sal de clorhidrato, con un pH típicamente en el rango de 2,5 a 3,5 cuando se disuelve en agua.

Interacciones: La tiamina puede interactuar con iones metálicos y otros compuestos, lo que puede afectar su estabilidad y solubilidad.  


Aplicaciones de la vitamina B1 HCL:

Industria de alimentos:

Suplementos orales: Es un ingrediente común en los suplementos orales de vitamina B1, incluidas tabletas, cápsulas y formulaciones multivitamínicas, para prevenir o tratar.  

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Formulaciones líquidas: Debido a su alta solubilidad en agua, la tiamina HCl se utiliza en formulaciones de suplementos líquidos, como gotas y soluciones inyectables.

Enriquecimiento de Alimentos Procesados: El polvo de tiamina HCl se agrega a una variedad de alimentos procesados, incluidos pan, cereales, harina, pasta y alimentos para bebés, para reemplazar la tiamina perdida durante el procesamiento o para mejorar el valor nutricional de estos alimentos.

Bebidas: Algunas bebidas energéticas y jugos fortificados contienen tiamina HCl para mejorar su perfil nutricional.

Industria farmacéutica:vb1-1

Tratamiento de la Deficiencia: El clorhidrato de tiamina se utiliza en productos farmacéuticos para tratar o prevenir la deficiencia de tiamina.

Terapia complementaria: Puede usarse como parte del régimen de tratamiento para ciertos trastornos metabólicos, abstinencia de alcohol y otras afecciones en las que el uso de tiamina se ve comprometido o aumentan sus necesidades.

Industria ganadera:

Nutrición animal: Se añade tiamina HCl a los piensos para animales para garantizar niveles nutricionales adecuados de vitamina B1.

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